山里人烧饼烤炉杨生平创业日记（11）~ 江西老乡_烧饼炉_烧饼炉子

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山里人烧饼烤炉杨生平创业日记（11）~ 江西老乡

2021-05-12 21:38

这几天一直忙，早就想去上次来学做烧的，江西老乡那里去看看学的怎么样了。今天好不容易空了点就准备过去看看。

还没到地方，远处就看见师傅一人在那里做饼，心想怎么不见徒弟，只见师傅一人。到了就问，徒弟去哪了怎么没过来？师傅说昨天就回去了，我就疑问，怎么三天就学会了么？师傅说每天来练习了1～2小时就走了，做烧饼配方都给他了，他都记在了本子上，说回家自己慢慢练习。

其实做烧饼还是要靠自己练习的，做的时间越长，就越能操作自由，只要掌握好烧饼的配方，把控好烧饼烤炉里面的温度，在就是搅拌面粉的发酵的时间点，做烧饼就成功了一半，在就靠自己的勤劳了，多练多试，要做出好看又好吃的烧饼，烧饼烤炉也是很重要的，一个好的烧饼烤炉会让你事半功倍，在加上练习，不久将来你也会成为烧饼界的一位武林高手。

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